К концу года мясо будет дорожать, но неравномерно

По словам Дорошенко, мясо в любом случае будет расти в цене. Эксперт уверяет, что по сравнению с ценами в ЕС, все виды мяса, за исключением сала, в Украине являются недорогими. Также у нас самый дешевый хлеб.

Ожидается, что ежемесячно украинское мясо будет добавлять к стоимости по одной-две гривны. Примерно такой рост с начала года демонстрирует говядина, ежемесячно прибавляя по 1-2 грн в своей цене. Свинина наоборот - сначала она дорожала из-за того, что рос курс доллара, затем цены начали немного снижаться. Что касается курятины, то этот вид мяса сначала рос в цене, потом начал снижаться – из-за того, что в мире цена на курятину достаточно стабильна.

Также специалист добавил, что в последние два года стоимость мяса росла большими темпами, чем средняя зарплата украинцев.

К примеру, за последние два года, с апреля 2016 по апрель 2018 стоимость мясной корзины и яиц возросла на 60%. В то же время средняя зарплата поднялась на 59%.