Экспортная деятельность

Украина - аграрная держава, одна из крупнейших стран по производству свинины в мире. Мы обладаем безграничным потенциалом для наращивания производства свинины и обеспечения ею в полном объеме не только для внутреннего рынка, но и внешнего, покрывая потребности многих стран мира. Сегодня поголовье свиней в Украине составляет более 7000000 голов.
Ассоциация животноводов Украина поддерживает экспортную деятельность своих членов и других украинских компаний, которые заинтересованы в открытии новых рынков сбыта.

Преимущества сотрудничества с АЖУ:

  • Большая база партнеров - членов ассоциации (более 80 компаний)
  • Свиньи с лучшей генетикой
  • Замкнутый цикл производства
  • Продукция наших членов соответствует международным стандартам
  • Индивидуальный подбор ассортимента продукции для заказчиков
  • Условия продажи согласуются под каждого клиента
  • Наличие всех сертификатов качества

Опыт

Ассоциация животноводов Украины  - первая Ассоциация в Украине, которая заявила о себе как надежный экспортер замороженной свинины и взяла на себя ответственность за контроль качества продукции на всех стадиях ее производства. Члены АЖУ постоянно повышают свою квалификацию и используют только современные технологии, являются самыми крупными и надежными продавцами свинины на внутреннем рынке. Благодаря деятельности Ассоциации животноводов Украины, наши члены успешно экспортировали свою продукцию в более чем 10 стран мира таких как Россия, Филиппины, Сингапур.

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ 

Генетика и качество свинины

Для того чтобы получить наилучшее качество мяса члены АЖУ при разведении свиней используют генетический материал только ведущих компаний таких как:
Дан Брэд (Дания), Хайпер (Голландия), Пи Эй Ай (США) и в соответствии с рекомендациями выше указанных компаний при выращивании товарных свиней используют 3 х и 4 х породные гибриды. Это дает возможность выращивать свинину с максимально возможным процентом постного мяса.

Кормление

Поскольку качество мяса напрямую зависит от кормов, члены АТО используют корма ведущих компаний, таких как Агровет-Атлантик (Украина) и Feedlance (Голландия), которые в свою очередь поставляют продукцию высочайшего качества в состав которой не входят: стимуляторы роста (гормоны, антибиотики ), корма животного происхождения, ГМО

Содержание и производственные мощности

В состав АЖУ входят более 40 производителей свинины, которые в свою очередь владеют 60 фермами. Годовое суммарное поголовье свиней составляет около 1 млн 350 тыс. Все фермы являются автоматизированными современными помещениями, оборудованные по всем техническим, ветеринарными и фитосанитарными европейским нормами.

Убойные цеха

Члены АЖУ обладают 4 убойными цехами. Наши убойные цеха являются одними из крупнейших и самых современных в Украине. Убойные цеха полностью соответствуют стандартам ЕС. Новое оборудование обеспечивает качество забоя тушек и позволяет обработку свинины в соответствии с утвержденными европейскими нормами. Суммарная мощность забоя свинины составляет от 120 тыс. голов в месяц. Для того, чтобы сохранить свежесть мяса для оптовых продаж и доставки по всему миру, используются новейшие технологии в области охлаждения и заморозки. На наших производствах мы используем воздушно-капельное охлаждение, что позволяет сохранить вид, свежесть и сочность мяса.
Мы смело можем называть нашу продукцию экологически чистой, так как никогда не используем для ее охлаждения хлор и хлорсодержащие вещества.
Для глубокой заморозки мы применяем «шоковую» технологию, благодаря чему структура тканей полностью сохраняется. Годовой объем заморозки составляет более 100 тыс. тонн. Опыт по забою и разделке, вместе с технологическим развитием позволяет нам удовлетворить специфические заказы клиентов в соответствии с определенным рынком.

Преимущества качества

Ассоциация животноводов Украины контролирует все этапы производства и переработки свинины.
Микробиологические и бактериологические анализы осуществляется на современном лабораторном оборудовании с использованием общепризнанных эталонных методов .Для постоянного контроля качества и надежности нашей продукции мы также проводим проверки во внешних независимых лабораториях.
Мы предоставляем все необходимые сертификаты