В сентябре мировые цены на молоко выросли на 1,6%

Об этом сообщает agravery.com

 

Основными драйверами молочного рынка в этот период были цены на молочный жир. В то же время в августе разрыв между ценой на масло и сухим сгущенным молоком (СГМ) был рекордным и составил 4083 $ / т, что в свою очередь отражается на текущей ситуации на рынке молока. Последние торги GDT (3 октября) показали снижение индекса на молочные продукты на 2,4%. Одной из причин стал рост предложения молочных продуктов выставленных на продажу. При таком условии количество участников сократилось.

 

Запасы сухого молока в ЕС до сих пор не распроданы, а это еще больше ухудшает положение дел. Фермы достаточно обеспокоены такой бездействие Еврокомиссии. Тендер 19 сентября не принес никаких результатов. Зато организаторы не планируют снижать цену, которая сейчас выше рыночной.

 

Кроме того, на рост цен на масло, как отмечают эксперты, влияет не только спрос, но и предложения. По данным Еврокомиссии производство масла в первом полугодии сократилось на 5,5%. Ведь наибольшую доходность переработчики получают от сыра и сыворотки. Поэтому рост цен на молоко, побудил фермеров «разогнать» объемы производства молока с помощью изменения рациона кормления коров. Это в свою очередь негативно влияет на содержание жира в молоке, к тому же в летние месяцы он и так меньше.

 

Разрыв цен между маслом и сухим молоко, а также восстановления производства молока в основных странах-производителях может привести к снижению цен на молоко. Хотя скорее всего это будет возможно уже с начала нового года. В ближайшие месяцы основное внимание будет приковано к погодным условиям в Океании, ведь в них скоро начнется сезон «большого молока».

 

Что же в Украине? Цены на молоко в течение сентября также росли. Основными драйверами были: активный экспорт и низкое предложение молока.

 

Средневзвешенная цена на молоко экстра сорта на рынке была на уровне 9,51 грн / кг с учетом НДС. Это на 14,3% выше цены августа и будет на 53%, чем в сентябре прошлого года.

 

Высший сорт за месяц прибавил в цене 12,3% - 9 грн / кг, а первый около 12% - 8,60 грн / кг.

 

При этом, по сравнению с мировыми ценам мы все еще находимся на порядок ниже. По итогам сентября цена на молоко ЕСМ в Украине составила 29,16 $ / 100 кг.