В Україні фермери можуть отримати сертифікат на харчові продукти
Випробування з метою сертифікації проводять випробувальні лабораторії. Під час виробництва харчових продуктів оператор ринку може користуватися технічними умовами.
Відповідно до статті 22 Закону про публічні закупівлі тендерна документація повинна містити, зокрема, інформацію про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі, у тому числі відповідну технічну специфікацію (у разі потреби – плани, креслення, малюнки чи опис предмета закупівлі).
При цьому технічна специфікація повинна містити: