83% імпорту складають сири.
Українське масло йде на експорт, в той час як сири здебільшого ввозяться із-за кордону.
Серед експортованих продуктів значне місце посідає вершкове масло – 69%, його везуть до Молдови, Казахстану та Мароко. А 83% імпорту складають сири. Найбільшими постачальниками є Франція, Німеччина та Польща.
За п’ять місяців поточного року всіма видами господарств в Україні вироблено 3,97 млн т молока. Це на 1% менше, ніж було в минулому році.