Свинина конкурує з курятиною

Дата публікації: 26-07-2017 - 14:27

Завдяки Китаю виробництво свинини зросте. 

У зв’язку зі здорожчанням м’яса свинини, все більшою популярністю користується курятина. В часовому проміжку з 2016 по 2026 рік птиці споживатимуть на 13% більше, в той час як свинини – лише на 9%. Такі дані оприлюднює FAO/OECD — Продовольча сільськогосподарська організація ООН/ Організація економічного співробітництва та розвитку. Що ж до виробництва свинини, то за найближче десятиліття воно зросте на 10% (або 127,5 млн тон). Причиною такого збільшення є нарощування потужностей Китаєм на 12% (59,3 млн т). в той же час через збільшення внутрішньої потужності вказаної країни, зменшиться її імпортний потенціал на 43 %.

 

 

Ukrainian

Читати ще