В Украине распахивается до 90% сельскохозяйственной земли - пастбищ почти нет

Об этом сообщает http://agro-yug.com.ua 

Во всех странах мира пастбищное содержание является преобладающим для крупного рогатого скота. В общем балансе сельскохозяйственных угодий в странах Евросоюза сенокосные - пастбищные угодья составляют около 40% и является основным источником дохода для 80% фермеров. В таких странах, как Великобритания, Нидерланды, Голландия роль пастбищ остается всегда важной и относительно стабильной несмотря на урбанизацию. Для Украины оптимальное соотношение должно быть на 1 га пахотных земель 1,6 га пастбищ. На сегодня эта цифра существенно сократилась и составляет лишь 0,2 га на 1 га пахотных земель. 

В Западной Европе производительность сенокосные-пастбищных угодий составляет: в Нидерландах - 125 ц/га, во Франции - 45-50, в Германии - 60, Бельгии - 80, Дании - 90 ц/га сухой массы. Повышение надоев при выпасе коров, по сравнению с зимне-стойловое содержание, составляет 3-5 кг молока, расход концентратов сокращается в 1,4 раза.

Это объясняется исключительной питательности пастбищного корма. Злаковые травы пастбищной зрелости содержат в сухом веществе 14-18% протеина, 3,6% жира, имеют пониженное содержание клетчатки (19-23%), обогащенные сахарами. С пастбищной травой животные в полной мере обеспечиваются минеральными веществами. Высокая продуктивность скота на пастбище связана с благотворным влиянием моциона при выпасе на физиологическую деятельность функциональных систем организма в целом и молочных желез в частности. Как следствие, современные травостой в Украине находятся в истощенном состоянии. Но по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (Food and Agriculture Organization, FAO) в Украине численность крупного рогатого скота по состоянию на начало 2017 составляет 3 млн 675 тыс голов - это наименьший показатель за всю документированную историю. В результате сократилось производство мясо-молочной продукции. 

Нельзя забывать и еще одну проблему. В Украине около 50 млн га земли, пригодной к использованию, из них до 70% задействовано под сельскохозяйственное производство. Европейские страны имеют этот показатель в пределах 30-45%, а в Соединенных Штатах - 26%. Это означает, что интенсивность производства в таких странах высокая, а в нашей стране, к сожалению большая часть земель распахана. Как известно, это приводит к деградации земель, потери гумуса и ухудшение структуры почвы. Как результат - снижение качества и количества урожая. Распахивается до 90% сельскохозяйственной земли, при этом пастбищ почти нет. Но с помощью выращивания таких кормовых трав, как клевер и люцерна можно не только обеспечить животных качественным кормом, и еще восстановить плодородие земли. Корневая система клевера за один сезон накапливает 150 кг азота, а люцерна является не только прекрасной кормовой травой, но и бобовым сидератом, который способен насыщать почву азотом, за счет мощной глубоко расположенных корневой системы улучшать структуру почвы, повышать ее водо- и воздухопроницаемость и способствовать накоплению гумуса.
 

По данным Управления экологии и природных ресурсов Николаевской областной государственной администрации площадь деградированных земель в Николаевской области в 2016 году составила 246,40 тыс. га. Требуют консервации 223,60 тыс. га деградированных земель (9,09% от общей площади территории), а также 22,8 тыс. га малопродуктивных земель (0,90% от общей площади территории). Земельный фонд Николаевской области по состоянию на 1 января 2017 составляет 2458,5 тыс. га, большинство из которых занимают сельскохозяйственные угодья, свидетельствует о высоком уровне сельскохозяйственного освоения земель. Сенокосные пастбища занимают 267,9% к общей площади территории. Это составляет 10,9 тыс га.