В Україні хліб щомісяця дорожчатиме в межах 1,7- 2% і протягом року його вартість зросте на 20-26%.
Про це повідомляє http://agronews.ua.
«Щодо хліба і хлібобулочних виробів, протягом року вони подорожчають на 20-26%. Вартість хліба буде рости поступово - щомісячно в межах 1,7- 2%. Хоча основне подорожчання буде відбуватися в три етапи», - сказав експерт.
Основними причинами подорожчання хлібобулочних виробів є зовнішні і внутрішні чинники.
«Зокрема, експорт зерна. Його ціна залежить від зовнішніх ринків. Відповідно, на внутрішній ринок ніхто не буде продавати дешевше, ніж на зовнішній. Другий фактор - заробітна плата, енергоносії та транспорт. Навіть якщо в наступному році ми збираємо 80 мільйонів тонн хліба, то 2018 року хлібобулочні вироби все одно подорожчають».