За підсумками січня-вересня 2017 року усіма категоріями господарств України вироблено 8,1 млн тонн молока, що на 0,9% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це повідомляє The DairyNews з посиланням на прес-службу "Економічної дискусійного клубу".
Згідно з повідомленням, обсяги експорту молочної продукції у січні-вересні поточного року склали 603 тис. тонн, що в 1,9 разів більше, ніж в січні-вересні 2016 року.
Відзначається, що в структурі експорту найбільшу питому вагу займає вершкове масло (70%), основними споживачами якого є Марокко, Казахстан і Туреччина.
Також повідомляється, що в поточному році суттєво пожвавився попит на українське масло, в результаті чого обсяги його відвантаження на експорт перевищили минулорічні показники в 2,7 рази в натуральному і в 3,9 рази у вартісному вимірі.
При цьому пріоритетним позицією імпорту молочної продукції в Україну є сири (83% в структурі імпорту). Традиційними постачальниками сирів на український ринок є Польща, Німеччина і Франція.
Всього за підсумками січня-вересня 2017 року Україна імпортувала 85 тис. тонн молочних продуктів, що на 15% більше, ніж за аналогічний період 2016 року.