За 2 месяца 2018 года украинскими хозяйствами произведено 388 тыс. тонн мяса всех видов, что на 0,2 % выше показателя соответствующего периода 2017 года. Об этом сообщает пресс-служба Экономического дискуссионного клуба.
Незначительный прирост, как и в предыдущем месяце, обеспечен за счет отрасли птицеводства, где производство выросло на 4,8%. Зато в производстве свинины и говядины произошло падение на 5,0% и 3,2% соответственно.
Экспорт мяса и мясопродуктов в январе-феврале этого года составил 54 тыс. тонн (+ 30% к аналогичному периоду 2017 года), импорт - 41 тыс. тонн (+ 41%).
Первенство в отечественном мясном экспорте традиционно остается за мясом птицы, доля которого в общем объеме вывоза превышает 80%. В натуральном измерении за 2 месяца этого года импортировано 44 тыс. тонн мяса птицы, что на 40% больше, чем годом ранее. Наибольшие объемы поставок отечественной птицы в январе-феврале текущего года осуществлены на рынки Нидерландов, Ирака, Словакии.
В мясном импорте ведущие позиции занимают: мясо птицы (50% от общего объема), сало (31%) и свинина (14%). Импортная продукция поступает на внутренний рынок, в основном, из стран ЕС (Польши, Германии и Венгрии). Доля импорта во внутреннем продовольственном потреблении мяса составила 11%.
По балансовым расчетам, в январе-феврале текущего года наполняемость внутреннего рынка мясом и мясопродуктами находилась практически на прошлогоднем уровне.
Расчетное среднедушевое потребление населением мяса и мясопродуктов за 2 месяца этого года составило 8,8 килограммов на человека.
Лобіювання інтересів тваринників в органах виконавчої влади
Участь в науково-практичних заходах Асоціації із залученням європейських експертів світового рівня
Щотижневий огляд тенденцій та прогнозів розвитку тваринницької галузі