Украинские производители свежей молочной продукции продолжают испытывать трудности с реализацией продукции. Это и не удивительно, ведь именно в октябре произошло самое массовое и существенное увеличение цен на свежие молочные продукты.
Об этом сообщает «Инфоагро».
«Выбор производителей невелик: долго работать без рентабельности они не могут, поэтому цены и дальше будут расти, даже если придется сократить выпуск продукции из-за ослабевания спроса», - говорится в сообщении.
В конце октября свежие молокопродукты в дешевой упаковке заводами продавались по таким ценам:
- молоко 2,5%, пленка --16-18 грн/л
- кефир 2,5%, пленка --18-20 грн/л
- сметана 15%, пленка - 43-48 грн/кг
- сыр кисломолочный 9% - 80-95 грн/кг.
После некоторого оживления продаж в конце лета и первой половине сентября, из-за увеличения цен уже во второй половине сентября заводам пришлось уменьшить выпуск свежих молочных продуктов на 6%, до 33 тыс. т. Производство молока при этом увеличилось на 1%, до 39 2 тыс.т, а продукции из творога на 6%, до 6 тыс.т.
В октябре заметно сокращение продаж, соответственно и производства, происходило уже во всех категориях свежих молочных продуктов и, похоже, этот процесс в ноябре остановить уже не удастся.