Для повышения качества молока будет предоставляться значительная государственная поддержка

Опубликовано bashun - 22-01-2018 - 16:08

Для обеспечения надлежащего качества и безопасности при производстве молока государство будет оказывать значительную поддержку.

Так, воспользоваться средствами и повысить качество своей продукции производители смогут в рамках программы поддержки животноводства (4 млрд на 2018 год) и программы развития фермерства и кооперации (1 млрд грн).

Об этом заявила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время встречи с производителями молока, представителями молокоперерабатывающих предприятий, профильных ассоциаций и общественности.

«На вызовы отрасли в бюджете этого года предусмотрено высокая сумма на развитие животноводства - 4 млрд грн. Внимание будет сосредоточено на строительстве и реконструкции молочно-товарных ферм, доступе к необходимому оборудованию, улучшение генетического потенциала поголовья. Одним из инструментов будет доступное кредитование. Вместе с тем, для небольших хозяйств рационально идти к повышению качества молока через кооперацию. Ведь молочные кооперативы также попадают под программу государственной поддержки через компенсацию стоимости закупленного оборудования и техники», - отметила Елена Ковалева.

В то же время продолжается работа над приказом министерства по гигиенических требований к производству, переработке и введение в оборот молока.

«Постепенность, государственная поддержка и готовность отрасли являются ключевыми принципами пересмотра действующих норм. После определенного с участниками рынка переходного периода, использование молока второго сорта будет разрешено в производстве непищевых продуктов. Поэтому запрета на закупку молока второго сорта ни с января, ни дальше - не будет», - подчеркнула Елена Ковалева.

Также во время встречи были обсуждены результаты работы молочной отрасли в 2017 году, направления развития молокоперерабатывающей отрасли в ближайший период и перспективы расширения внутреннего и внешнего рынков.
 

Russian

Читать еще