На Черкащині щорічно виробляється 510-530 тис. тонн молока, що задовольняє потребу споживчого ринку та молочної переробної промисловості. Про це повідомляє прес-служба Черкаської ОДА, передає agravery.com.

Як і очікувалося, з початку серпня в Україні пройшла хвиля зміцнення закупівельних цін на молоко. У порівнянні з липнем молоко сировина подорожчало на 25 копійок, повідомляє ІНФАГРО.

Восени ціни на молочні продукти почнуть рости. Тим не менш, це зростання буде досить скромним порівняно з попередніми роками, вважає Олексій Дорошенко, голова Асоціації постачальників торговельних мереж.

Цього року Одещина може похизуватися грандіозними показниками з виробництва сільськогосподарської продукції. Про це повідомляє головне управління статистики в Одеській області, передає agronews.ua.

Український молочний індекс (УМІ), що показує умовну прибутковість виробництва молока професійними господарствами, вперше з початку року продемонстрував зростання в липні. Про це повідомив економіст Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці в соцмережі Facebook, передає agroportal.ua.

В Україні скорочується частка молока, яке здається на переробку населенням. Про це на своєму Facebook повідомив Максим Фастєєв, аналітик молочного ринку, передає agroday.com.ua.

Найдорожчі молочні продукти продають у Луганській обл. Найдешевші — у Тернопільській. "За даними офіційної статистика за червень найдорожчий молочний кошик продавали у Луганській області – 370 гривень. Найдешевший у Тернопільській – 316,9 гривень. До кошику ввійшли по кілограму сметани, м'якого сиру і вершкового масла та літр молока". - написав у Facebook директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Завдяки активним діям Ірини Паламар, голови Асоціації тваринників України (АТУ), рішення про нові вимоги щодо якості молока, за якими селянське молоко 2-го сорту підпадало б під заборону, ВІДТЕРМІНОВАНО, повідомляє прес-служба АТУ.

В Україні дорожчають деякі соціальні продукти харчування. Про це повідомляє Держстатистики, передає УНН.

Близько місяця тому світовий медіа-простір сколихнула новина, нібито в українському молоці в деяких регіонах перевищено норми радіоактивного забруднення у 5 разів. Таку інформацію опублікувало 8 червня 2018 року британське видання «The Independent» (https://www.independent.co.uk/news/world/europe/milk-radioactive-cow-ukraine-healthy-dairy-safe-chernobyl-a8388576.html). Зокрема, у статті, яку швидко поширили й інші ЗМІ, йшлося про те, що вищезазначені результати були отримані завдяки дослідженням Університету Ексетера та Українського інституту сільськогосподарської радіології, які нібито брали на аналіз коров'яче молоко з приватних господарств Рівненській області.