В Україні скоротилось промислове виробництво свинини

Дата публікації: 03-04-2017 - 23:17

За результатами 2016 року реалізація свиней на забій сільськогосподарськими підприємствами знизилася на 1,6%, порівняно з 2015-м роком та становила 540,2 тис. т живою вагою, про що повідомляють українські аналітики ринку свинини Аналітики.

Зазначається, що менш активно ніж торік реалізували свинопоголів’я на забій у половині регіонів України. Пожвавлена забійна активність відзначалася у Вінницькій, Волинській, Львівській та Чернігівській областях. Підвищилися обсяги забою на Полтавщині та Хмельниччині, а на Вінниччині збільшились обсяги реалізації на забій (+17%). Протягом року промислові свиноферми отримали менший приріст живої маси тварин ніж реалізували на забій. Така тенденція спостерігається у Житомирській, Сумській, Тернопільській та Харківській областях. Це вказує на часткове згортання промислового свинарства, що підтверджує скорочення чисельності поголів’я у сільськогосподарських підприємствах регіонів.

Загалом по країні, обсяги забою складають 93,8% з отриманого за 2016-й приросту живою маси свиней у промисловому секторі проти 94% позаторік. Зменшення цього показника є позитивною ознакою розвитку галузі.

Ukrainian

Читати ще