В Украине сократилась прибыльность производства молока

Он подчеркнул, что впервые в текущем году уровень индекса за месяц был ниже, чем средний показатель за последние пять лет (на 5%).

"Несмотря на то, что цены на молоко снизились лишь на 1,8% в течение трех месяцев текущего года, доходность производства молока упала сразу на целых 20,4% по сравнению с декабрем 2017 года. А это - очень ощутимо, особенно если учесть, что потенциал снижения цен на молоко также является весьма существенным", - считает эксперт.

По словам Ярмака, основной причиной падения прибыльности производства молока было стремительное повышение цен на концентрированные корма. Только подсолнечный шрот в течение первого квартала 2018 года подорожал в 1,5 раза. Фуражная кукуруза и соевый шрот подорожали более чем на 12%, а фуражная пшеница - на 4%.

"Если сравнивать среднюю доходность производства молока за первый квартал 2018 году с таким же периодом предыдущего года, то она была на 4,8% ниже. Кроме того, фермеры заработали на 4,3% меньше, чем в среднем за первый квартал за последние пять лет", - отметил эксперт.

Он добавил, что в марте, как правило, цены на молоко в Украине начинают сезонное снижение, поэтому, в основном, прибыльность производства также снижается.

"Учитывая ситуацию на мировом рынке и на рынке кормов, думаю, что, вполне возможно, негативная тенденция на рынке молока сохранится", - добавил Ярмак.