Наиболее заметно отсутствие контроля в молочной отрасли. Фальсифицируется как сливочное масло и молоко, так и сметана.
Продукты разбавляют пальмовым маслом, в детском питании находим антибиотик.
Об этом сообщает agronews.ua.
Импортеры, в том числе европейские, массово сбывают на украинском рынке неликвид. «Украинцы ментально воспринимают импортное как качественное. А на самом деле проверенные нами польские сыры на 100% оказались фальсификатом. Вся продукция в разном процентном составе содержала жиры немолочного происхождения. Сопроводительной документации нет: ни паспорта качества, ни таможенной декларации, ни транспортной накладной. Все это контрабанда, - говорит Гончар. - Почему продукция незаконно попадает на наш рынок, это уже вопрос к службе безопасности».
Среди украинской продукции фальсификата обнаружили почти 50%, ежегодно его становится все больше, добавил Гончар.