В следующем году украинцы могут стать вегетарианцами

Опубликовано bashun - 01-12-2017 - 13:49

Цены на мясопродукты, которые уже выросли в этом году, будут увеличиваться и в следующем.

Так, по информации Госстата, предоставленной Ассоциацией животноводов Украины на запрос от 13.11.2017 ЗПИ / ЮР-2009-17, в этом году цены на мясопродукты выросли на треть - 29,2%.

Главной причиной этого является эпидемия африканской чумы свиней, вспышек которой только в этом году по состоянию на 25 ноября 2017 насчитывается уже 135 случаев. Это почти в полтора раза больше, чем за весь прошлый год.

В целом же, начиная с 2012 года, в Украине зафиксировано уже 283 вспышки АЧС.

«Причиной значительного подорожания мяса я вижу прежде всего ухудшение в 2017 году ситуации с африканской чумой свиней, из-за чего предприниматели вынуждены были вырезать поголовье, на рынке возник дефицит мяса и цена на него очень выросла, - прокомментировала председатель Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар. - Соответственно, к ней подтянулась и цена на курятину, на которую возрос спрос из-за подорожания свинины».

Действительно, поголовье свиней в этом году сокращалось вдвое быстрее, чем в прошлом году. По данным Госстата, по состоянию на 1 ноября 2017 количество свиней снизилась почти на 8,9% по сравнению с декабрем 2016 года, и сегодня составляет 6687500 голов. Хотя еще в 2016-м падение было не таким быстрым, в частности, количество свиней снизилась на 4,6% по сравнению с 2015-м годом. То есть, отрицательная динамика стала вдвое быстрее.

«Еще в 2015 году мы прогнозировали, что если не принять срочных мер по борьбе с АЧС, Украина может остаться без свинины - комментирует Ирина Паламар. - Сегодня же видим следующее: производители вырезают поголовье сотнями тысяч, а цена мяса и сала для потребителя выросла почти вдвое. И пока действенных шагов от власти, чтобы остановить АЧС не наблюдается. Хотя еще в феврале 2017 мы вместе с предпринимателями, учеными и Госпродпотребслужбой разработали и передали на рассмотрение Минагрополитики проект «Программы профилактики и борьбы с распространением заболевания африканской чумы свиней на территории Украины на 2017-2022 годы». И до сих пор документ не подписан.

Если в следующем году власть и в дальнейшем не будет делать решительные шаги в направлении спасения отрасли - я имею в виду и утверждении Программы по борьбе с АЧС, и увеличение господдержки на отрасль животноводства и упрощения процедуры ее получения, и совершенствование возмещения НДС для производителей, занимающихся растениеводством и животноводством - то есть не начнет внедрять все те механизмы, над которыми наша Ассоциация работает последние годы и предлагает их к утверждению и осуществления - это течение 2018 поголовье свиней сократится примерно в еще на 10%, а цены на свинину вырастут еще на треть.

Конечно, это отразится и на ценах на курятину, что в целом заставит украинский еще больше затянуть пояса или перекинуться на вегетарианство».

Отметим, что начиная с 2014 года, когда страну начала охватывать эпидемия АЧС, общее количество свиней в Украине снизилась более чем на 1,7 млн голов!
 

Russian

Читать еще