Новые стандарты ДСТУ 3662: 2015 «Молоко-сырье коровье. Технические условия», согласно которым у населения не будет приниматься молоко для пищевой промышленности, введут, однако работать они не будут.
Об этом заявил председатель совета директоров «Союза молочных предприятий» Украины Вадим Чагаровский в интервью «Главкому», сообщает agroportal.ua.
Напомним, до этого предполагалось, что изменения в ГОСТ вступят в силу с 1 января 2018 года. Согласно ему, в Украине должны остаться три сорта молока экстра, высший и первый.
Для оптимизации работы участников логистической цепочки экспорта зерновых в Украине необходимо устранить несоответствие между оценкой продукции по стандартам ГОСТ и ISO.