Обзор свиного рынка ЕС: мясокомбинаты снижают цены

Почти по всей Европе участники рынка сообщают о слабой торговле. В Нидерландах и Дании, странах, сильно зависящих от экспорта, это уже вызвало снижение цен на 3 цента на прошлой неделе. Хотя на этой неделе цены в Дании не изменились, голландские котировки снизилась еще на 2 цента.

Давление на цены также оказывают котировки Германии, где было зафиксировано снижение цен на 3 цента. Было заявлено, что это было связано с тем, что продажи мяса в настоящее время слабее из-за курортного сезона. Это снижение цен, наблюдаемое в Германии, особенно примечательно тем, что объем убоя свиней снизился до менее 900 000 голов, что значительно ниже, чем в прошлом году.

До сих пор Южная Европа не пострадала от ослабления цен. Повышенный спрос создается отдыхающими в Италии и в Испании.