Доходность производства молока за месяц упала почти на 10% - оценка

Напомним, что за 2017 год возросло качество молока, закупленного в промышленных хозяйствах. По оценкам экспертов, 2018 год будет менее прибыльным для производителей молока, чем предыдущий.

По его словам, в феврале 2018 года прибыльность производства молока была уже на 5% ниже, чем в том же месяце 2017 года. В январе доходность была почти сопоставима. К удорожанию кормов добавился также фактор снижения цен на молоко. И это уже в феврале. И несмотря на то, что глобальные цены в январе-феврале, преимущественно росли.

"С начала года падение составило почти 11,7%. Основная причина падения прибыльности производства молока не имеет почти ничего общего с молочным рынком - это следствие девальвации валюты и повышение цен на концентрированные корма, которые мы, в основном, экспортируем», - написал он.

Кроме того, мировые цены на молокопродукты остаются слишком высокими, если принимать во внимание фундаментальные факторы. Это непременно спровоцирует еще больший рост производства, которое будет давить на цены. В то же время очень дорогие молочные жиры вызывают еще больше давления на цены белка. Поэтому существует вероятность ценового обвала еще в текущем году.

"Сезонность внутренних цен на молоко снижается. Это прогнозировалось в прошлом году, поэтому так и произошло. Если эта тенденция сохранится, то мы можем получить вполне приличный уровень УМИ летом, и относительно низкий во второй половине сезона», - резюмирует эксперт.