До кінця 2018 року продукти молочної переробки можуть подорожчати на 10-15% через сезонне зниження виробництва сирого молока, повідомив аналітик Аналітичного агентства "Інфагро" Максим Фастеев в ході конференції Американської торгової палати, на якій було представлено дослідження про перспективи розвитку харчової промисловості України, передає Уніан.
Восени ціни на молочні продукти почнуть рости. Тим не менш, це зростання буде досить скромним порівняно з попередніми роками, вважає Олексій Дорошенко, голова Асоціації постачальників торговельних мереж.
Найдорожчі молочні продукти продають у Луганській обл. Найдешевші — у Тернопільській. "За даними офіційної статистика за червень найдорожчий молочний кошик продавали у Луганській області – 370 гривень. Найдешевший у Тернопільській – 316,9 гривень. До кошику ввійшли по кілограму сметани, м'якого сиру і вершкового масла та літр молока". - написав у Facebook директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
У червні цього року споживчі ціни на молоко, сир і яйця в Україні в середньому підвищилися на 20,4% в порівнянні з червнем минулого року, повідомляється на сайті Державної служби статистики України, передає Уніан. Зокрема, молоко подорожчало на 16,4%, сир – на 13,5%, яйця – на 53,8%.