З метою підвищення якості молока Департаментом агропромислового розвитку Луганської ОДА розроблена обласна Програма з відшкодування вартості доїльних апаратів для приватного сектора.
В Україні готується молочна революція. Згідно з домовленостями, які підписала наша країна в рамках Асоціації з ЄС, домашнє молоко з 1 липня 2018 року переробні підприємства не зможуть використовувати у якості сировини.
Згідно до вимог договору з ЄС, Україна мала відмовитися від домашньої молочки з 1 січня цього року, проте селяни можуть спати спокійно — заборону продавати домашнє молоко відклали до 1 липня 2018 року.
У Верховній Раді зареєстровано законопроект № 7420-1 від 27.12.2017, який пропонує знизити ставку ПДВ на продукти харчування тваринницького походження, зокрема м’ясо, молоко, яйця. Також зареєстровано законопроект №7420-2 від 03.01.2018.
В 2018 році варто очікувати зниження виробництва вітчизниного продукту, оскільки навіть зростання продуктивності корів, не зможе компенсувати скорочення поголів’я.
Молоко та його похідні є одними з основних продуктів харчування українців. До останнього часу головним джерелом сирого молока в нашій країні були особисті господарства населення. Вони поставляють на переробку майже 76,3% всього обсягу молока.
За даними Державної служби статистики України, у січні –жовтні 2017 року реалізація продукції харчової промисловості склала 364,8 млрд грн, що відповідає 21,2% від усієї національної промислової продукції.