У перший день нового року вступають в силу нові стандарти щодо якості молока. Фахівці Асоціації тваринників України спробували розібратися, що ж вони передбачають, і якими документами регламентуються, а також – як це вплине на селян, і їхню можливість займатися виробництвом продукції тваринництва.
В Україні готується молочна революція. Згідно з домовленостями, які підписала наша країна в рамках Асоціації з ЄС, домашнє молоко з 1 липня 2018 року переробні підприємства не зможуть використовувати у якості сировини.