Після незначного зростання цін на свиней забійних кондицій минулого тижня, цього тижня висхідна тенденція продовжилась, більше того – на ринку спостерігалось прискорення темпів збільшення котирувань. Так, ціна на живець зросла на 8,8%, перетнувши позначку 50 грн за кілограм. Діапазон коливання котирувань цього тижня склав 49 – 51,5 грн за кілограм, повідомяє meat-inform.
Експерти відзначають, що ключовою причиною такого стрибка стало підвищення споживчої активності у торгівельних мережах на початку карантину. Крім цього, оператори відзначали досить активну конкуренцію між переробниками, особливо в осередках, де пропозиція промислової свинини обмежена. Наразі гравці вітчизняного ринку свинини не бачать передумов для раптової зміни цін, тож більшість із них очікують укріплення цін на досягнутому рівні.
Лобіювання інтересів тваринників в органах виконавчої влади
Участь в науково-практичних заходах Асоціації із залученням європейських експертів світового рівня
Щотижневий огляд тенденцій та прогнозів розвитку тваринницької галузі