Производство молока в хозяйствах Украины уменьшилось на 0,9%

Об этом сообщает agravery.com.

В частности, в августе было произведено 1,28 тонн молока всех видов, что на 47 тыс. тонн меньше, чем в июле, что показывает традиционное сезонное сокращение производства молока. По сравнению с августом 2016 года объем практически не изменился - уменьшился на 3,9 тыс. тонн.

Доля промышленно-производимого молока в общей структуре составила 26,4% или 1,895 тонн. Это на 1,3% больше, чем в январе-августе прошлого года. В хозяйствах населения за рассматриваемый период было произведено 5,275  тонн молока, что на 1,6% меньше, чем в прошлом году. Основными центрами производства промышленного молока остаются: Полтавская область (290,2 тыс. тонн), Черкасская область (205,2 тыс. тонн), Харьковская область (165,4 тыс. тонн), Черниговская область (162,9 тыс. тонн) и Киевская область (150 7 тыс. тонн).

В то же время, численность коров в Украине сократилось на 2% и составила 2,131 млн. Сейчас наращиванием поголовья занимается лишь Житомирская область - + 4,8%, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. В сельскохозяйственных предприятиях удерживают 481,2 тыс. голов коров, что на 3,7% меньше, чем в 2016. Население при этом держит 1,65 млн голов. Это на 1,5% меньше, чем в прошлом году.

Кроме того, реализация промышленного молока за восемь месяцев этого года составила 1,7 млн тонн, что на 1,9 млн тонн больше, чем в прошлом году. Средняя цена реализации тонны молочного сырья составила 6,9 тыс. грн / т (+ 38,3%).